葡萄苗年年都有果農(nóng)培育不出壯或無病毒葡萄苗，究其原因，或經(jīng)驗(yàn)不足，或放松管理。葡萄苗木質(zhì)量的好壞，關(guān)鍵在于管理。 

　　枝蔓管理 

　　1.抹杈。扦插育苗的葡萄苗新梢于7月中旬長到40-50厘米，有的苗木長有數(shù)個(gè)新梢或一個(gè)新梢數(shù)個(gè)副梢，必須及時(shí)抹杈，留取一個(gè)健壯的新梢。 

　　2.摘心。待葡萄苗木新梢長到50厘米左右時(shí)，開始摘心。摘心后產(chǎn)生的副梢，除留下頂端的一個(gè)外，其余全部抹去。頂端的副梢長至6片葉時(shí)，留3片葉摘心，副梢上再生的梢全部抹掉。 

　　3.架縛。高檔葡萄品種苗木上的新梢可放至1-1.5米，這樣的苗木必須架縛?？梢栽趦尚忻缒鹃g每隔3-4米插一根竹竿，拉上細(xì)鐵絲或尼龍繩2-3道。兩頭竹竿各拉一條線。將兩行苗木全部綁縛于竹竿間的鐵絲或尼龍繩上。如果苗木較稀，可每株苗木新梢綁縛一根竹竿。 

　　水、肥、土的管理 

　　待苗木長到8片葉時(shí)，每畝撒施15-20公斤尿素，15天后再施一次，一般施3次即可。根外追肥分2次，夏季結(jié)合噴藥噴0.5%尿素，秋季噴0.3%磷酸二氫鉀，各噴2次。 

　　在葡萄插條萌動(dòng)前，一般每7天澆一次水。待新梢長到10-20厘米以后，每半個(gè)月澆一次水。待新梢長至30-40厘米后，每20天澆一次水，墑情好則不澆。若苗木冬前不出圃要澆好越冬水。每次追肥均應(yīng)隨即澆水。新梢長至7-8片葉時(shí)，可剔除雜苗，將其連根拔掉。不同葡萄品種應(yīng)以竹片標(biāo)記，插于不同品種間。 

　　葡萄苗木落葉后，不應(yīng)立即出圃，因?yàn)榇藭r(shí)是營養(yǎng)繼續(xù)貯存于根部的過程。在“小雪”前后出圃比較合適。苗圃畦中多蓋有地膜，一般不用中耕，拔出雜草即可，在每次澆水后除去畦埂及兩側(cè)雜草。 

　　葡萄苗病害主要是霜霉病和黑痘病，蟲害主要是棉鈴蟲、甜菜夜蛾和葡萄天蛾?？梢試娝帉Σ∠x害綜合防治。當(dāng)苗木長至8片葉時(shí)，開始噴藥，可噴一次50%多菌靈500倍液，半個(gè)月后噴一次80％噴克600-800倍液。苗木摘心后，噴一次1∶0.7∶200的波爾多液。若發(fā)現(xiàn)有霜霉病發(fā)生，噴一次78%科博600倍液，或80%乙磷鋁300-500倍液。秋季以噴1∶1∶180倍或1∶1.5∶180的波爾多液為主。

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