葡萄苗基地要有充足的陽(yáng)光，光照葡萄是喜光性很強(qiáng)的植物，在充足的光照條件下，光合作用強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育良好，結(jié)果正常，產(chǎn)量高品質(zhì)好。光照弱時(shí)，生長(zhǎng)發(fā)育不良，葉片變小，葉色淺，節(jié)間長(zhǎng)而細(xì)弱，組織成熟度差，花芽分化不良。果實(shí)成熟期光照不足，果實(shí)色澤差，含糖量低。但是如果光照過(guò)強(qiáng)，又會(huì)引起日燒現(xiàn)象發(fā)生。葡萄花芽分化時(shí),白晝需13小時(shí)左右的長(zhǎng)日照和較為充足的光照條件，若日照時(shí)間少于12個(gè)小時(shí)，難以形成花芽。

水分葡萄是抗旱性極強(qiáng)的樹種，但也是喜水植物。它對(duì)水的需要因物候期而異。萌芽初期植株需要充足的水分，用于滿足萌芽、發(fā)枝、長(zhǎng)葉、花序發(fā)育及旺盛的生命活動(dòng)之用。開花期對(duì)水分的要求一般，若土壤水分過(guò)多，空氣濕度高，會(huì)阻礙正常的開花受精，造成大量落花。而過(guò)于干旱又會(huì)影響花粉發(fā)芽，同樣引起落花落果。漿果生長(zhǎng)期需要有充足的水分，特別在落花后10天左右，若水分不足，漿果發(fā)育受阻，果粒小，生長(zhǎng)后期，還會(huì)發(fā)生大量的裂果現(xiàn)象。成熟期對(duì)水分要求最低，此時(shí)多雨會(huì)阻礙糖分積累，著色不良，品質(zhì)降低，且易發(fā)生裂果現(xiàn)象、并加重病害。溫度葡萄對(duì)溫度的適應(yīng)性比較廣，年平均溫度在15～23.3℃范圍內(nèi)都可生長(zhǎng)，其最適宜年平均溫度為18℃。

土壤與肥料元素葡萄對(duì)土壤的適應(yīng)性極強(qiáng)，只要能夠生長(zhǎng)其他植物的土壤，幾乎都可以栽培葡萄，但以土層深厚，地下水埋深在1.5～2m，透氣性能良好有機(jī)質(zhì)含量高的砂質(zhì)土壤為好。如果土壤粘重，應(yīng)摻加粗沙土改良，地下水埋深過(guò)淺，應(yīng)開挖深溝排水并起高壟栽植。 葡萄對(duì)各種肥料元素的需求量，以氮最多，鉀次之，再依次為鈣、鎂、磷等大量元素及鐵、鋅、錳、銅、硼等微量元素。

葡萄苗基地